Будущая прибыльность птицеводческой индустрии может быть достигнута за счет усиления внимания к нутригеномике и брендингу.
Источник Feedinfo News Service
Выступая в начале сентября на 22-м Латиноамериканском птицеводческом конгрессе в Буэнос-Айресе, Аргентина, участниками которого стали более 3500 специалистов, Эйдан Коннолли, вице-президент Alltech, отметил, что производители мяса птицы имеют множество политических, экономических, социальных и технологических преимуществ перед производителями других видов мяса.