В январе 2017 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка моркови.
Объем рынка моркови с 2015 по 2016 гг. демонстрирует отрицательную динамику. В 2015 г. объем рынка моркови составил 2 938 тыс. тонн (-22,8%), а в 2016 г., по предварительным оценкам, составит 2 848 тыс. тонн (-3,1%). Рынок сокращается из-за падения объема импорта моркови в Россию. С 2014 г. объем импорта сократился примерно в 2 раза с 2 146 тыс. тонн до 1 215 тыс. тонн в 2016 г. Объем экспорта в 2016 г. по предварительным оценкам составит 113 тыс. тонн, что на 34,5% больше, чем в 2015 г.