Компания THE BINATONE, ведущий мировой производитель малой бытовой техники и приборов для красоты и здоровья, подвела итоги опроса своих покупателей на тему «Какие заготовки на зиму вы делаете?». Самым популярным стал ответ «варю варенье и джемы». Летом этим мероприятием заняты 26% россиян.
Остальные вкусовые пристрастия распределились следующим образом: 19% консервируют салаты и лечо, 16% солят и маринуют огурцы, помидоры и другие овощи, столько же респондентов замораживают ягоды и грибы, 9,5% сушат грибы, фрукты и травы, 3,5% делают наливки и домашние вина, 10% – не делают ничего.

В июне 2012 года Heinz выпустил на рынок новый вкус в линейке овощных монокомпонентных пюре - «Морковочка». Морковное пюре Heinz рекомендовано детям с 5-месячного возраста*. Оно приготовлено без добавления соли, сахара и крахмала, не содержит глютен. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом.

АПХ "Мираторг" восстановил сгоревший в 2010 году калининградский завод по производству мясных полуфабрикатов "Конкордия" (входит в холдинг "Мираторг"), запуск предприятия запланирован на конец мая 2012 года, сообщил руководитель пресс-службы "Мираторга" Дмитрий Льговский. Фактически речь идет о создании нового предприятия - более мощного и более технологичного, чем "Конкордия". Название калининградского завода также меняется - на "Мираторг-Запад".

Крупнейший в Сибири маслоэкстракционный завод «АгроСиб-Раздолье» зарегистрировал новую торговую марку. Как говорят в управлении, около года понадобилось Федеральной службе по интеллектуальной собственности (Роспатент) для проведения официальной экспертизы. В результате установлено, что заявленное обозначение соответствует условиям его госрегистрации в качестве товарного знака, в связи, с чем принято решение о госрегистрации товарного знака. Теперь товарный знак «Янтарь-Алтай» получил государственную регистрацию. Использование знака обслуживания «Янтарь-Алтай» утверждено для 29-й группы товаров – жиры пищевые, масла растительные.

Один из крупнейших мировых производителей безалкогольных напитков, компания PepsiCo, впервые в своей истории может начать производство алкогольной продукции. Компания направила уведомление в Роспатент, что намерена наладить выпуск в России сидра, сбитня и медовухи под брендом «Русский дар». Пока данная марка используется только для кваса.

Согласно данным маркетингового исследования IndexBox, в России во многих регионах выросло производство яиц. По итогам января-апреля в Краснодарском крае на 0,8% – до 569,9 млн. штук., в Курской области было произведено 58,67 млн штук, что на 1,4 млн превышает результат января-апреля 2011 года, в Липецкой области яйценоскость кур-несушек увеличилась до 100 штук (год назад – 97 штук). в Тюменской области на 5,4%, в Пензенской области – на 8,7%, в Ростовской – на 4,9%, до 602,4 млн. штук.

05 июня, по инициативе компании «САН ИнБев» и поддержке Префектуры северного административного округа, в Москве прошла экологическая акция, приуроченная Всемирному дню окружающей среды - «Нам здесь жить».

В этом году пивоваренная компания «САН ИнБев», которая выступила инициатором субботника, отмечает 10-летие социальной программы «Нам здесь жить», направленной на заботу об окружающей среде и благоустройство городов. В честь юбилея программы традиционные субботники прошли с особым размахом - пивовары провели десятки специальных экологических акций по всей стране.

Москва, 25 мая 2012 года – По данным компании Тетра Пак, мирового лидера в области решений для переработки и упаковки жидких пищевых продуктов, российский рынок жидких молочных продуктов в 2011 году в целом был стабилен и соответствовал показателям 2010 года. При этом доля упакованных жидких молочных продуктов демонстрировала рост, а доля неупакованной продукции сокращалась.

Несмотря на рекордные урожаи сахарной свеклы в 2011 году, в текущем году в России также будет наблюдаться дефицит продукции, компенсирующийся поставками импорта.

Благоприятные погодные условия, установившиеся в России летом 2011 года, способствовали сбору рекордного урожая сахарной свеклы в 50,5 млн. тонн. Столь высокие результаты не наблюдались уже более 15 лет. Повышению урожая также способствовало расширение посевных площадей сахарной свеклы. Так, еще в 2009 году посевные площади составили 819 тыс. га, в 2010 году – 1160 тыс. га, в 2011 году – 1289 тыс. га.